Leckere Marmelade selbst gemacht

Leckere Marmelade selbst gemacht


Holunderbeeren, Äpfel, Pflaumen, Brombeeren oder Himbeeren, diese Sorten eignen sich sehr gut für selbst gemachte Marmelade! So können Sie die Früchte Ihrer Arbeit noch länger genießen. Wir haben hier einige Tipps gesammelt, damit Ihre Marmelade ein voller Erfolg wird.

Mit frischem Obst, Zitronensaft, Zucker und einem leeren Glas zaubern Sie im Handumdrehen die köstlichste Marmelade. Die Basis ist für nahezu alle Obstsorten gleich. Sie kochen das Obst bei niedriger Hitze und geben etwas Zitronen- oder Limettensaft hinzu. Als nächstes fügen Sie den Zucker hinzu, der dafür sorgt, dass die Marmelade schön kräftig wird und bleibt. Lassen Sie diese Mischung bei niedriger Hitze durchkochen, bis sie die gewünschte Dicke hat. Anschließend in ein sauberes, trockenes Glas umfüllen und fertig ist die hausgemachte Marmelade.

Mit frisch geerntetem Obst schmeckt Ihre Marmelade am besten. Die letzten Sommerwochen eignen sich deswegen besonders gut für das Kochen von Brombeer-, Himbeer- und Pflaumenmarmelade. Haben Sie in Ihrem Garten Holunderbeeren? Dann empfehlen wir Ihnen Holundermarmelade mit Apfel.

Selbst gemachte Marmelade ist bis zu sechs Monate lang haltbar. Allerdings müssen Sie saubere (sterile) Gläser und Deckel verwenden und die Marmelade an einem kühlen Ort aufbewahren.


Diese Seite teilen

HelloFresh.de - Jetzt bestellen!
Leckere Marmelade selbst gemachtHolunderbeeren, Äpfel, Pflaumen, Brombeeren oder Himbeeren, diese Sorten eignen sich sehr gut für selbst gemachte Marmelade! So können Sie die Früchte Ihrer Arbeit noch länger genießen. Wir haben hier einige Tipps gesammelt, damit Ihre Marmelade ein voller Erfolg wird.
Mit frischem Obst, Zitronensaft, Zucker und einem leeren Glas zaubern Sie im Handumdrehen die köstlichste Marmelade. Die Basis ist für nahezu alle Obstsorten gleich. Sie kochen das Obst bei niedriger Hitze und geben etwas Zitronen- oder Limettensaft hinzu. Als nächstes fügen Sie den Zucker hinzu, der dafür sorgt, dass die Marmelade schön kräftig wird und bleibt. Lassen Sie diese Mischung bei niedriger Hitze durchkochen, bis sie die gewünschte Dicke hat. Anschließend in ein sauberes, trockenes Glas umfüllen und fertig ist die hausgemachte Marmelade.
Mit frisch geerntetem Obst schmeckt Ihre Marmelade am besten. Die letzten Sommerwochen eignen sich deswegen besonders gut für das Kochen von Brombeer-, Himbeer- und Pflaumenmarmelade. Haben Sie in Ihrem Garten Holunderbeeren? Dann empfehlen wir Ihnen Holundermarmelade mit Apfel.
Selbst gemachte Marmelade ist bis zu sechs Monate lang haltbar. Allerdings müssen Sie saubere (sterile) Gläser und Deckel verwenden und die Marmelade an einem kühlen Ort aufbewahren.
Diese Seite teilen

ErntenGemüseKochenKüche

Köstlich-knackige FrühlingsradieschenKöstlich-knackige FrühlingsradieschenRadieschen sind das ideale Frühlingsgemüse für den Anbau im eigenen Garten. Sie können nicht nur rasch geerntet werden, sondern schmecken auch viel besser als Radieschen aus dem Supermarkt. Ihre schöne, rote Farbe macht den Garten herrlich bunt und zieht außerdem viele Schmetterlinge an. Für das beste Ergebnis züchten Sie Radieschen in einem leichten Boden. Die Aussaatzeit beginnt im Februar … Read MoreErntenGemüseKochenKüche
Sind Sie bereit für die Spargelsaison?Sind Sie bereit für die Spargelsaison? Noch etwas Geduld und dann ist wieder Spargelzeit! Die Saison dauert von Anfang April bis zum 24. Juni. Damit Sie dieses Saisonprodukt optimal genießen können, geben wir hier vorab schon mal einige praktische Tipps. Wann ist Spargel frisch? Sie gehen vielleicht davon aus, dass an allen Verkaufsstellen (tages-)frischer Spargel angeboten wird, doch leider ist … Read MoreBücherKochenKräuterKücheRezepte
Setzen Sie auf saisonale Produkte!Heutzutage sind nahezu alle Obst- und Gemüsesorten ganzjährig im Supermarkt erhältlich, da viele Produkte importiert und in zunehmendem Maße auch in Gewächshäusern angebaut werden. Wussten Sie jedoch, dass es zahlreiche Vorteile hat, sich für regionale und saisonale Produkte zu entscheiden? Da saisonale Produkte aus der Region keine langen Transportwege haben, sind sie frischer, häufig günstiger und außerdem umweltschonender. Aber wissen … Read MoreGemüseKochenKüchesaisonaleHelloFresh.de - Jetzt bestellen!RadieschenspargelsaisonWintergemüse