Buch: Herbstfrüchte
Herbstfrüchte: Holunder, Hagebutte, Schlehe und Esskastanie Herbstfrüchte sind ganz besondere Schätze der Natur: Am Wegesrand oder im Garten die essbaren Früchte von Holunder, Wildrosen, Schlehen und Esskastanien zu pflücken und als Vorrat ins Haus zu holen, ist ein Erlebnis für alle Sinne. In der Küche punkten die Früchte durch ihre leuchtenden Farben, köstlichen Aromen und die wertvollen Inhaltsstoffe, die vor …
Buch: Ab in den Vorratsschrank
Ab in den Vorratsschrank: Heimisches Obst und Gemüse köstlich hausgemachtSuchen auch Sie jedes Jahr nach Rezepten zum Einmachen von Erdbeeren oder Tomaten? Wollten Sie schon immer mal Gurken einwecken und Knoblauch oder Pilze in Öl einlegen? Egal ob Einmachen, Einlegen oder Einwecken, ob Kaltrühren, Trocknen oder Einfrieren, hier finden Sie tolle Rezeptideen für Früchte und allerlei Gemüse. Und die besten …
Buch: 6 Jahreszeiten: Das andere Gemüse-Kochbuch
6 Jahreszeiten: Das andere Gemüse-KochbuchVier Jahreszeiten kennt jeder – der Koch und Gastronom Joshua McFadden aber erweitert die klassische Einteilung um zwei weitere: Frühsommer und Spätsommer.Er zeigt Ihnen in diesem Kochbuch, wie Sie jedes Gemüse zur optimalen Zeit verarbeiten, damit es seinen vollen Geschmack entfalten kann. Die sechs Jahreszeiten bilden auch die Kapitel des Buches, und jedes Kapitel beginnt mit …
Buch: Der vertikale Balkon- & Terrassengarten
Der vertikale Balkon- & TerrassengartenGrüne Oase auf kleinstem Raum Einen Wandgarten anzulegen ist einfacher als gedacht: Paletten, Holzkisten oder Plastikflaschen lassen sich leicht in attraktive Pflanzbehälter für den vertikalen Garten verwandeln. Befüllt mit Blumen und Kräutern, Obst- und Gemüsepflanzen entsteht bei richtiger Pflege ein üppig gedeihendes Pflanzenparadies. Doch nicht nur auf Balkon oder Terrasse, sondern auch im Haus können kleine …
Buch: Mischkultur für Selbstversorger
Mischkultur für Selbstversorger: Volle Erntekörbe wie niemals zuvorDurch Mischkultur steigern Sie Ihre Erntemengen um ein Vielfaches. Vollbiologisch und abwechslungsreich. Dieses Handbuch für Anfänger und Fortgeschrittene ist für den täglichen Gebrauch. Wählen Sie aus über 130 Pflanzenbeschreibungen und mehr als 90 ausgearbeiteten Pflanzplänen aus. Lernen Sie von der Pieke auf, wie Mischkultur funktioniert. Erwirtschaften Sie auf kleinen Gartenbeeten überreiche Ernten. Weitere …
Buch: Salate – Knackig frisch & einfach lecker
Salate: Knackig frisch & einfach lecker Diese Salate sind alles andere als langweilige Beilagen! Knackiges Gemüse, frische Meeresfrüchte, würziger Käse oder knusprige Kerne werden hier zu echten Highlights — nur noch getoppt von den raffinierten Dressings. Schnell und einfach zaubern Sie so leckere Fitmacher in die Schüsseln, die nicht nur satt, sondern auch glücklich machen. Weitere Informationen und bestellenDiese Seite …
Buch: Gemüse to go
Buch: Gemüse to go80 Rezepte für unterwegs Viel frisches Gemüse essen, sich gesund und ausgewogen ernähren – das nehmen wir uns jeden Tag vor. Doch ist es im stressigen Alltag gar nicht so einfach. Spätestens in der Kantine, vor dem Supermarktregal oder beim Bäcker bekommen unsere guten Vorsätze weiche Knie, während Gemüse & Co. im Kühlschrank daheim ihrem Verderben entgegenblicken. …