Salatbauer Jelle van Dijck

Schon als Kind ging Jelle van Dijck mit seinen Eltern aufs Feld und half, wo er nur konnte. Seit seinem dreizehnten Lebensjahr ist er im Gartenbau tätig. Zunächst arbeitete er für einen Tomatenbauer und in den Ferien und am Wochenende jobbte er bei seinem Vater und dessen Kompagnon im Betrieb. 2016 gründeten diese das Salatunternehmen Siberia, in das Jelle 2017 …

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Fenchelbauer Joop Litjens

Im Jahr 1995 baute Joop Litjens seinen ersten Fenchel an. Drei Jahre zuvor hatte er den Betrieb von seinen Eltern übernommen, die im Ackerbau und in der Schweinezucht tätig waren. Stets hatte er den Traum vom eigenen Agrarunternehmen gehegt und so bot ihm der Gartenbaubetrieb seiner Eltern neue Chancen und Entwicklungsmöglichkeiten. Fenchel ist eine kleine Pflanze, mit der Joop sich …

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Zucchinibauer Johan Tielen

Tielen Groenten B.V. ist ein echtes Familienunternehmen. Es wurde vor dem Krieg von Johan Thielens Großvater als Mischbetrieb für Rinderzucht und Gemüseanbau gegründet. Später übernahmen Johans Eltern den Betrieb und so wuchs Johan auf dem Bauernhof auf. Er war stets auf dem Land unterwegs und wollte einmal in die Fußstapfen seiner Eltern treten. Dazu besuchte er die Fachhochschule im niederländischen …

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Till Neatby

Im Gespräch mit Till Neatby, dem Gründer von Marley Spoon

Marley Spoon liefert spannende Rezepte mit köstlichen, saisonalen Produkten. Da alle Zutaten exakt portioniert sind, lässt sich jedes Rezept zu Hause ganz leicht zubereiten. Till Neatby gründete Marley Spoon im Jahr 2014 gemeinsam mit Fabian Siegel. Dieser frische Lieferservice ist inzwischen in Deutschland, den Niederlanden, Belgien, Österreich, den USA und Australien verfügbar. Till Neatby ist nicht nur Mitbegründer, sondern auch …

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